Λογότυπο Eταιρίας [302xX]
Λογότυπο Eταιρίας [302xX]
 
 

 
 

    VIDEO

 

 
 

ΑΝΑΤΡΟΠΕΙΣ ΚΕΝΟΥ ΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ

Μοντέλο: ΜΑ 200-2000 PSCH

Κατασκευαστής: NOWICKI

Σύγκριση

 

Οι ανατροπείς κενού της NOWICKI είναι κατάλληλοι για την επεξεργασία κρέατος για όλους τους τύπους αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, όπως ζαμπόν, μπέικον, γύρο, σουβλάκι, μαρινάρισμα κρεάτων κτλ. Μας δίνει την δυνατότητα δημιουργίας κενού έως και 95% για καλύτερη μάλαξη και απορρόφηση της άλμης από το κρέας.

 

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

  • Yψηλή ποιότητα τελικών προϊόντων.
  • Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
  •  Πλήρες σύστημα  ελέγχου και προγραμματισμού του μηχανήματος με PLC.
  • Το κενό στην  βαρέλα πραγματοποιείται από ειδικό ακροφύσιο στο πίσω μέρος του θαλάμου.
  • Δυνατότητα ρύθμισης & διατήρησης της θερμοκρασίας ψύξης.
  • Ειδικό άνοιγμα στον θάλαμο επεξεργασίας για έλεγχο του προϊόντος.& ευκολότερο καθαρισμό του μηχανήματος.
  • Δυνατότητα παλμικού κενού.
  • Διπλά φίλτρα για την προστασία της αντλίας κενού.
  • Η επεξεργασία επιτυγχάνετε χωρίς απώλεια βάρους του προϊόντος.
  • Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος.
  • Μικροεπεξεργαστής  με αρίστη εργονομία για εύκολο και πλήρη προγραμματισμό του μηχανήματος.
 
ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
 
MA200PSCH
MA500PSCH
MA1000PSCH
MA1500PSCH

MA2000PSCH

ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΘΑΛΑΜΟΥ
LT
200
500
1000
1500
2000
ΜΕΓΙΣΤΟ ΦΟΡΤΙΟ
Kg
~120
~250
~500
750
~1000
ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗΣ ΘΑΛΑΜΟΥ
RPM
0÷15
0÷14
0÷12
0÷8
0÷8
ΡΥΘΜΙΣΗ ΚΕΝΟΥ
%
0÷95
0÷95
0÷95
0÷95
0÷95%
ΠΑΡΟΧΗ / ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ
V / Hz
3x400 / 50
3x400 / 50
3x400 / 50
3x400 / 50
3x400 / 50
ΙΣΧΥΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ
KW
1,4
2,3
2,3
3,4
3,4
ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
mm
1700
2000
2500
2750
3150
ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
mm
1180
1210
1340
1340
1340
ΥΨΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
mm
1540
1500
1570
1720
1720
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
kg
370
450
600
1050
1100