Το βελονιστικό αυτό μηχάνημα της NOWICKI είναι κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ. Η απόδοση του μηχανήματος καθώς και η ακρίβεια στην έγχυση είναι σε εξαιρετικά υψηλό επίπεδο επιτυγχάνοντας άριστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης από το κρέας.
ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
|
MH 21/84
|
MHM 39/156
|
MHM 68/204
|
ΑΡΙΘΜΟΣ ΒΕΛΟΝΩΝ
|
|
21
|
39
|
68
|
ΠΛΑΤΟΣ ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΥ
|
mm
|
326
|
376
|
525
|
ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΥ
|
mm/cycle
|
12/16/35
|
12/16/36/75
|
13/18/34/52/104
|
ΩΦΕΛΙΜΟ ΥΨΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
|
mm
|
200
|
200
|
200
|
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΣΥΓΚΡΑΤΗΣΗΣ ΜΕ ΕΝΑ ΠΕΡΑΣΜΑ
|
%
|
10-50
|
10-60
|
10-70
|
ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΜΗΧΑΝΗΣ
|
Kg/h
|
1100-2150
|
1200-3500
|
2000-6000
|
ΠΑΡΟΧΗ/ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ
|
V/Hz
|
3x400/50
|
3x400/50
|
3x400/50
|
ΙΣΧΥΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
Kw
|
2,1
|
2,4 |
3
|
ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
mm
|
1680
|
1940
|
1690
|
ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
mm
|
700
|
830
|
960
|
ΥΨΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
mm
|
1860
|
1980
|
1950
|
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
kg
|
330
|
430
|
490
|