Ο θάλαμος είναι κατάλληλος για την επεξεργασία βραστών προϊόντων κρέατος [αλλαντικών] εκτελώντας αυτόματα όλα τα σταδία επεξεργασίας κάθε προϊόντος.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
Η κατασκευή του είναι εξ ολόκληρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 κατάλληλο για τρόφιμα αποτελούμενος από πλευρικά..
7,06€ 0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:5,69€
Το κάγκελο προστασίας είναι κατασκευασμένο από σωλήνα ανοξείδωτου χάλυβα διαμέτρου Φ100mm.
Είναι βαρέως τύπου και τοποθετούνται εμπρός από τις πόρτες (πχ Ψυγείων) για προστασία από χτυπήματα. Τα πέλματα πάχτωσης έχουν διαστάσεις 150Χ150Χ10mm και συνοδεύονται από τα απαραίτητα βύσματα στερέωσης.
..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Το καρότσι είναι βαρέως τύπου, και είναι κατασκευασμένο απο ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτει σχάρες με θήκες για να μεταφέρουν 180 φόρμες ζαμπόν τύπου 105 διαστάσεων [100Χ100Χ360].
Διαθέτει 6 ρόδες βαρέως τύπου από τεφλόν για πιο εύκολη μεταφορά.
Διαστάσεων:1000Χ950Χ1650mm (ΜxΠxΥ)..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ [MEW 718 OPTIMO B-98]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648629211_MEW-718-B98-400x400.jpg "ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ [MEW 718 OPTIMO B-98]")
![ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ [MEW 718 OPTIMO B-98]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/718%20optimo-400x400.jpg "ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ [MEW 718 OPTIMO B-98]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Η επαναστατική διάταξη και στέγαση του κοχλία κατεργασίας εγγυάται την κοπή διαφόρων τύπων κρέατος, φρέσκου ή κατεψυγμένου (προ-τεμαχισμένου) έως -5 C, με εξαιρετική ποιότητα τελικού προϊόντος.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Διάμετρος εξόδου μηχανής 98mm
• Σύστημα κοπής τύπου Unger..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ (ΜΙΞΕΡ) 450L [MIX 450V]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648801088_MIX450V%20TOUCH-400x400h.jpg "ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ (ΜΙΞΕΡ) 450L [MIX 450V]")
![ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ (ΜΙΞΕΡ) 450L [MIX 450V]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648801088_MIX%20450V-400x400h.jpg "ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ (ΜΙΞΕΡ) 450L [MIX 450V]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Αυτό το μηχάνημα ανάδευσης είναι κατασκευασμένο για να καλύπτει τους αυστηρότερους κανόνες υγιεινής. Διαθέτει δυο βραχίονες ανάμειξης ειδικά σχεδιασμένους και τοποθετημένους έτσι ώστε να επιτυγχάνεται πάντοτε η σωστή μίξη-ομογενοποίηση οποιουδήποτε μίγματος. Είναι εφοδιασμένο με α..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Μηχανή κοπής στήθους κοτόπουλου. Δυνατότητα παραγωγής έως και 200Kg/h με ταινιόδρομους εισαγωγής και εξαγωγής στην ίδια πλευρά του μηχανήματος για να χρήση από ένα χειριστή.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Επιτραπέζιο μηχάνημα με συμπαγής διαστάσεις
• Παραγωγικότητα έως και 200Kg/h
..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Αυτόματη πνευματική μηχανή κοπής τυριού EDAM ή GOUDA. Η κοπή του τυριού γίνεται αυτόματα. Μόλις κατέβει το καπάκι λαμβάνει εντολή ένας πνευματικός κύλινδρος ο οποίος σπρώχνει το block του τυριού στις χορδές κοπής.
Το άνω μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα κ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΦΕΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CORTEX CB 496 GYROS]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1647421844_0746-CB496-GYROS-product-return-system-f219f34b-85487b88@505w-400x400h.jpg "ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΦΕΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CORTEX CB 496 GYROS]")
![ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΦΕΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CORTEX CB 496 GYROS]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1647422100_CB496_GYROS_mProduktrückfühf-400x400h.jpg "ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΦΕΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CORTEX CB 496 GYROS]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Η μηχανή αυτή της NOCK είναι κατάλληλη για την κοπή σε φέτες σπάλας, πανσέτας κτλ. έτσι ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή γύρου / σνίτσελ / σουβλακίου κτλ. Η λειτουργία της μηχανής γίνετε με ένα χειριστή ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την αποδερμάτωση πανσέτας.
Υ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Η μονάδα αυτή προετοιμασίας-ζύγισης γύρου είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και φύλλα Teflon για να καλύπτει τις οδηγίες περί υγιεινής της Ευρωπαϊκής Κοινότητας.
Διαθέτει 4 θέσεις εργασίας για στήσιμο γύρου πάνω σε δυναμό-κυψέλες ζύγισης. Έτσι μας δίνεται η δυνατότητα να υπολογίζουμε το ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΠΟΛΥΜΗΧΑΝΗΜΑ ΚΟΠΗΣ ΚΥΒΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CROZZDICR CLASSIC 120]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646821608_CrozzDicR_Classic120_1-400x400w.jpg "ΠΟΛΥΜΗΧΑΝΗΜΑ ΚΟΠΗΣ ΚΥΒΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CROZZDICR CLASSIC 120]")
![ΠΟΛΥΜΗΧΑΝΗΜΑ ΚΟΠΗΣ ΚΥΒΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CROZZDICR CLASSIC 120]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646821608_CrozzDicR_Classic120_2-400x400w.jpg "ΠΟΛΥΜΗΧΑΝΗΜΑ ΚΟΠΗΣ ΚΥΒΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ [CROZZDICR CLASSIC 120]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Το πολύ-μηχάνημα αυτό της FOODLOGISTIC (Γερμανίας) είναι σχεδιασμένο για την κοπή κρέατος, αλλαντικών, λαχανικών, τυριού, ψαριών και φρούτων. Η εξαιρετικά συμπαγής κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι και το δυνατό του μοτέρ του δίνουν την δυνατότητα να ανταπεξέρχεται ακόμα και στη..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Η πόρτα είναι ενός φύλλου κατάλληλη για τους χώρους της παραγωγής σε εργοστάσια τροφίμων. Το φύλλο είναι άθραυστο κατασκευασμένο από σκληρό πολυαιθυλένιο, με πυκνότητα 500, πάχους 15 χιλ. σε διάφορα χρώματα (βάσει του χρωματολογίου μας) με καμπύλα άκρα.
Στηρίζεται με απόλυτα σταθερό τρό..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Η εταιρεία μας, σας εξασφάλισε πριονίδι καπνισμού τροφίμων υψηλής ποιότητας.
Η εμπειρία ετών της εταιρίας οδήγησε στον σχεδιασμό καινοτομικής τεχνολογίας παραγωγής και επεξεργασίας που οδήγησε σε ένα τελικό προϊόν εξαιρετικής ποιότητας. Τα πιστοποιητικά από διάφορα ινστιτούτα όπως επίσ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€