Ο αποστειρωτής μαχαιριών κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα είναι κατάλληλος για αποστείρωση με θερμό νερό (95 βαθμοί C) μαχαιριών διαφόρων διαστάσεων. Διαθέτει θήκες τοποθέτησης μαχαιριών, βάνα αποχέτευσης καθώς και ηλεκτρική αντίσταση με θερμοστάτη διακοπής λειτουργίας, για συνεχή, οι..