Menu
Your Cart

ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΑ - ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΚΡΕΑΤΟΣ

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ. Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης  από το κρέας. Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.  ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Πλήρως ανοξείδωτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ. Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης  από το κρέας. Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.  ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Πλήρως ανοξείδωτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ. Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης  από το κρέας. Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.  ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Πλήρως ανοξείδωτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Τα βελονιστικά μηχανήματα της NOWICKI με το σύστημα SAS μας δίνουν περισσότερες δυνατότητες έγχυσης έτσι ώστε να μπορούμε να διεξάγουμε πολύπλοκες διαδικασίες βελονισμού των προϊόντων. • Κόκκινο κρέας με ή χωρίς κόκκαλο • Κοτόπουλο ολόκληρο ή σε κομμάτια με ή χωρίς κόκκ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Τα νέα «έξυπνα» βελονιστικά μηχανήματα της NOWICKI χρησιμοποιούν σερβο-μηχανισμούς για να εφαρμόσουν τις πιο απαιτητικές διαδικασίες έγχυσης σε ψάρι ή κοτόπουλο. • Οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού (χωρίς κόκαλο) όπως ρέγγα, βακαλάο, σολωμό κ.τ.λ. • Μυϊκός ιστός (χω..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Σχεδιασμένο για να κάνει εγκοπές και στις δυο επιφάνειες των μυών του κρέατος έτσι ώστε να αυξηθεί η απορρόφηση της άλμης. Είναι πολύ αποτελεσματικό στο να «κόβει» τους σκληρούς ιστούς και μυς και έτσι να δημιουργείτε μεγαλύτερη επιφάνεια απορρόφησης. Σαν αποτέλεσμα της διαδ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Το TN-700 της NOWICKI είναι σχεδιασμένο για να τρυφεροποιεί και να μαλακώνει το κρέας προς κατεργασία. Με αυτό τον τρόπο λοιπόν το κρέας γίνεται πιο μαλακό και ταυτόχρονα αυξάνεται η δυνατότητα απορρόφησης της άλμης.  ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Κεφαλή μ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ  Κατάλληλο για την τρυφεροποίηση όλων των τύπων κρεάτων για την παραγωγή σνίτσελ από χοιρινό, μοσχαρίσιο κτλ. • Υψηλή ποιότητα τελικών προϊόντων. ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ • Κατάλληλο για εργασία σε βιομηχανικούς χώρους. • Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή. • Το σύστ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Εμφάνιση 1 έως 8 από 8 (1 Σελ.)