ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ.
Διαθέτει εγχυτήρα με σετ τριών βελονών (Φ 4mm και μήκος 150mm).
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Κατασκευασμένο από υλικά υψηλής αντοχής.
• Ενσωματωμένος έλεγχος πίεσης και όργανο ένδειξης πί..
Mηχάνημα για την εύκολη περιτύλιξη κοκορετσιού. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα με ιδιαίτερη προσοχή στον σχεδιασμό για να αποφεύγονται τα κρυφά σημεία και έτσι να γίνεται εύκολος καθαρισμός.
Οι στροφές λειτουργίας ρυθμίζονται από ένα μετατροπέα συχνό..
Βραχίονας φόρτωσης-εκφόρτωσης κρέατος υδραυλικής λειτουργίας.
• Το ύψος του άγκιστρου φτάνει από min 820mm έως max 2680mm
• Βήμα λειτουργίας 1900mm
• Το εμπρόσθιο τμήμα του βραχίονα καθώς και η κεφαλή μπορούν να περιστραφούν κατά 270ο
• Συνολική περιστροφή λειτουργία..
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Αυτόματη μηχανή επικάλυψης με χυλό (κουρκούτι) και τρίμμα ψωμιού. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και μη τοξικά υλικά κατάλληλα για χρήση στην βιομηχανία κρεάτων. Το μηχάνημα είναι ανθεκτικό ενώ η συντήρηση του είναι εύκολη.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Παραγωγικότητα 5.000 &n..
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Μηχανή κοπής στήθους κοτόπουλου. Δυνατότητα παραγωγής έως και 200Kg/h με ταινιόδρομους εισαγωγής και εξαγωγής στην ίδια πλευρά του μηχανήματος για να χρήση από ένα χειριστή.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Επιτραπέζιο μηχάνημα με συμπαγής διαστάσεις
• Παραγωγικότητα έως και 200Kg/h
..
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Κατάλληλη για το γέμισμα όλων των τύπων εντέρων.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Υδραυλικής λειτουργίας.
Χωρητικότητα χοάνης 25 λίτρα (~22Kg).
Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα κ..
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Αναδευτήρας (ΜΙΞΕΡ) 65 λίτρων με δύο ξεχωριστά μοτέρ για τον αναδευτήρα και την λεκάνη έτσι ώστε να επιτυγχάνεται καλύτερη μίξη και ομογενοποίηση των προϊόντων προς κατεργασία. Ο σχεδιασμός των mixer απευθύνεται στην ανάδευση κρεατο-σκευασμάτων που περιέχουν κιμά παρόλα αυτά μπορούν να..
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Αυτόματη μηχανή επικάλυψης με χυλό (κουρκούτι) και τρίμμα ψωμιού. Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και μη τοξικά υλικά κατάλληλα για χρήση στην βιομηχανία κρεάτων. Το μηχάνημα είναι ανθεκτικό ενώ η συντήρηση του είναι εύκολη.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Παραγωγικότητα ~2.000 τ..
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Η υψηλή ποιότητα του βραστήρα αυτού, σε συνδυασμό με τον εξελιγμένο επεξεργαστή ελέγχου, εγγυάται το σωστό βράσιμο των προϊόντων κάθε φορά.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
• Η θέρμανση επιτυγχάνετε με μεγάλου μεγέθους ηλεκτρικές αντιστάσεις
• Χρό..