Ο θάλαμος είναι κατάλληλος για την επεξεργασία προϊόντων κρέατος [αλλαντικών] εκτελώντας αυτόματα όλα τα σταδία επεξεργασίας κάθε προϊόντος.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
Η κατασκευή του είναι εξ ολόκληρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 κατάλληλο για τρόφιμα αποτελούμενος από πλευρικά τοιχώματ..
Το καρότσι-πρέσσα είναι βαρέως τύπου, κατασκευασμένο απο ανοξείδωτο χάλυβα. Σε όλο το ύψος του καροτσιού υπάρχουν διπλά παράλληλα πλαίσια με ανοξείδωτο πλέγμα που μετακινούνται με υδραυλικό μηχανισμό. Έτσι αφού τοποθετήσουμε το προιόν μπορούμε να ασκήσουμε πίεση σε αυτό σε όλες τις θέσεις...
Οριζόντια μεταφορική ταινία κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά πιστοποιημένα για χρήση στην βιομηχανία τροφίμων.
Το ωφέλιμο πλάτος του ιμάντα θα είναι 500mm
Τύπος μεταφορικής ταινίας: πλαστικός ιμάντας πάχους 1,2mm του οίκου CHIORINO αντιβακτηριδιακού τύπου
Η ταχύτητα..
"Πολυτσίγκελο" με εικοσιτέσσερα άγκιστρα για το κρέμασμα των διαφόρων προϊόντων-σκευασμάτων κρέατος. Διαθέτει υποδοχή για να κρεμιέται στην γραμμή μεταφοράς και είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα...
Αυτή η φόρμα κατασκευάζεται από πλέγμα ανοξείδωτου χάλυβα σε κατάλληλες διαστάσεις για να μπαίνει στο καρότσι πρέσα. Είναι κατάλληλη για την παραγωγή μπέικον. Το εσωτερικό της φόρμας είναι μοιρασμένο σε τέσσερα ορθογώνια τμήματα για να μεγιστοποιεί την παραγωγή.
Διαστάσεις: 900X470X40mm..
Η μεταφορική ταινία ανύψωσης αποτελείτε από ένα οριζόντιο τμήμα υποδοχής του προϊόντος και ένα δεύτερο τμήμα ανύψωσης του το οποίο θα είναι τοποθετημένο σε γωνία 48ο. Η κατασκευή θα εδράζεται σε τροχήλατη βάση για να μπορεί να μεταφέρεται.
Η κατασκευή θα φέρει ηλεκτρολογικό πίνακα κατασκευασμέ..
Μεταφορική ταινία η οποία θα έχει την δυνατότητα αυξομείωσης του ύψους της +/-200mm για να μπορεί να τοποθετηθεί σε όποιο σημείο της παραγωγής επιλέξουμε. Θα φέρει αρθρωτή ταινία του οίκου MODUTECH η οποία έχει πιστοποίηση EU & FDA. Η μεταφορική ταινία θα τοποθετηθεί επάνω σε τροχήλατη..
Μεταφορική ταινία με δυνατότητα αυξομείωσης του ύψους της +/-200mm για να μπορεί να τοποθετηθεί σε όποιο σημείο της παραγωγής επιλέξουμε. Θα φέρει ταινία από πλέγμα ανοξείδωτου χάλυβα το πλαίσιο της οποίας θα τοποθετηθεί επάνω σε τροχήλατη βάση με δυνατότητα αυξομείωσης του ύψους της μεταφ..
Το άγκιστρο αυτό διατίθεται για το κρέμασμα μπέικον προς επεξεργασία. Έχει τέσσερα άγκιστρα στο κάτω μέρος για να κρεμιέται το κρέας και γύρισμα στο πάνω μέρος για να κρεμιέται από τις στέκες. Είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.
Διαστάσεις: 180Χ180Χ35 χιλ...
Ο θάλαμος είναι κατάλληλος για την θερμική επεξεργασία αλιευμάτων και εκτελεί αυτόματα όλα τα σταδία επεξεργασίας κάθε προϊόντος.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
Η κατασκευή του θαλάμου γίνεται εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, που είναι κατάλληλος για να έρχεται σε επαφή με τρόφιμα. Είναι διαιρούμενος κ..
Το καρότσι είναι βαρέως τύπου και είναι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα. Έχει εννέα επίπεδα με έξι ειδικά διαμορφωμένες βάσεις τοποθέτησης προϊόντων σε κάθε επίπεδο. Τα προϊόντα μπορούν να φτάσουν
το ένα μέτρο σε μήκος. Το καρότσι είναι τροχήλατο αλλά έχει και την δυνατότητα μεταφο..