![ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ ΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ [ΜΑ-(200, 500, 1000, 1500, 2000, 3600, 5400, 7200, 10000) PSCH]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648546914_MA-2000%20PSCH-2020-400x400w.jpg "ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ ΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ [ΜΑ-(200, 500, 1000, 1500, 2000, 3600, 5400, 7200, 10000) PSCH]")
![ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ ΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ [ΜΑ-(200, 500, 1000, 1500, 2000, 3600, 5400, 7200, 10000) PSCH]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648546914_1868-400x400w.jpg "ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ ΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ [ΜΑ-(200, 500, 1000, 1500, 2000, 3600, 5400, 7200, 10000) PSCH]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Τα ψυχόμενα vacuum tumblers της Metalbud Nowicki παρέχουν τις ιδεώδεις συνθήκες επεξεργασίας αφού διαθέτουν σύστημα ψύξης του τυμπάνου. Είναι κατάλληλα για την επεξεργασία κρέατος, κρεατοσκευασμάτων, πουλερικών, θαλασσινών κτλ. Μας δίνουν την δυνατότητα να κάνουμε μαρινάρισμα ..
7,68€ 0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:6,19€
![ΑΝΑΤΡΕΠΟΜΕΝΕΣ ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ [MAH-(3200, 5200, 7200, 10200) PSCH]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648548734_1992-400x400w.jpg "ΑΝΑΤΡΕΠΟΜΕΝΕΣ ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ [MAH-(3200, 5200, 7200, 10200) PSCH]")
![ΑΝΑΤΡΕΠΟΜΕΝΕΣ ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ [MAH-(3200, 5200, 7200, 10200) PSCH]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648548734_1689-400x400w.jpg "ΑΝΑΤΡΕΠΟΜΕΝΕΣ ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΑΡΕΛΕΣ ΚΕΝΟΥ [MAH-(3200, 5200, 7200, 10200) PSCH]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Η σειρά MAH ανατρεπόμενων Βαρελών της Nowicki προσφέρεται για μάλαξη σε περιβάλλον κενού μεγάλων φορτίων με μικρούς χρόνους φόρτωσης και εκφόρτωσης. Με την δυνατότητα ρύθμισης του γωνίας του τυμπάνου και τα ειδικά σχεδιασμένα εσωτερικά πτερύγια μπορούμε να μειώσουμε τον χρόνο μάλαξης κ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΝΥΨΩΣΗΣ ΔΟΧΕΙΩΝ 200L ΓΙΑ ΒΑΡΕΛΕΣ [WP-1]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646298985_zaladunek%20WP%201%20nowy-400x400w.jpg "ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΝΥΨΩΣΗΣ ΔΟΧΕΙΩΝ 200L ΓΙΑ ΒΑΡΕΛΕΣ [WP-1]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Το σύστημα ανύψωσης της NOWICKI είναι κατασκευασμένο για να ανυψώνει πρότυπα δοχεία 200L και χρησιμοποιείτε για την τροφοδοσία όλων των μοντέλων βαρελών της.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
Τροχήλατο για την εύκολη μεταφορά του.
Υδραυλικής λειτουργίας.
Εξαιρετικ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΜΙΞΗΣ-ΜΑΛΑΞΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ [MAM-300 / MAM-600]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1356588912_MIXER%20MASAGER%20FOTO-400x400w.jpg "ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΜΙΞΗΣ-ΜΑΛΑΞΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ [MAM-300 / MAM-600]")
![ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΜΙΞΗΣ-ΜΑΛΑΞΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ [MAM-300 / MAM-600]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646042621_MAM%20300%20copy-400x400w.jpg "ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΜΙΞΗΣ-ΜΑΛΑΞΗΣ ΣΕ ΚΕΝΟ [MAM-300 / MAM-600]")
Το μηχάνημα αυτό συνδυάζει όλα τα πλεονεκτήματα μιας βαρέλας κενού με αυτά ενός μίξερ κενού. Είναι εξαιρετικό για χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων, κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων και γενικά όπου υπάρχει ανάγκη για ανάδευση, ανακάτεμα, μασάζ ή μαρινάρισμα.
ΤΥ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-21/84]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1527768255_INJECTOR%20WITH%20TOUCH%20PANEL-400x400h.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-21/84]")
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-21/84]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1527768255_INJECTING%20HEAD-400x400h.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-21/84]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ.
Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης από το κρέας.
Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Πλήρως ανοξείδωτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-68/204 M]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646044576_mh%2068-400x400h.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-68/204 M]")
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-68/204 M]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646044702_INJECTING%20HEAD-400x400h.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-68/204 M]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ.
Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης από το κρέας.
Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Πλήρως ανοξείδωτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-136/408 M]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648029856_MHM-136-400x400h.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-136/408 M]")
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-136/408 M]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1648029909_INJECTING%20HEAD-400x400h.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-136/408 M]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ.
Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης από το κρέας.
Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Πλήρως ανοξείδωτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MH-350 SAS]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/INJECTOR%20MH-212%20SAS-400x400w.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MH-350 SAS]")
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MH-350 SAS]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/INJECTING%20HEADS%20SAS-400x400w.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MH-350 SAS]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Τα βελονιστικά μηχανήματα της NOWICKI με το σύστημα SAS μας δίνουν περισσότερες δυνατότητες έγχυσης έτσι ώστε να μπορούμε να διεξάγουμε πολύπλοκες διαδικασίες βελονισμού των προϊόντων.
• Κόκκινο κρέας με ή χωρίς κόκκαλο
• Κοτόπουλο ολόκληρο ή σε κομμάτια με ή χωρίς κόκκ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MH-660 SAS]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/MH660-400x400w.jpg "ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MH-660 SAS]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Τα νέα «έξυπνα» βελονιστικά μηχανήματα της NOWICKI χρησιμοποιούν σερβο-μηχανισμούς για να εφαρμόσουν τις πιο απαιτητικές διαδικασίες έγχυσης σε ψάρι ή κοτόπουλο.
• Οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού (χωρίς κόκαλο) όπως ρέγγα, βακαλάο, σολωμό κ.τ.λ.
• Μυϊκός ιστός (χω..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ [Τ-600]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646305814_TENDERISER%20T-600-400x400.jpg "ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ [Τ-600]")
![ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ [Τ-600]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646306068_TNEDERISER%20T-600%20CONTROL%20PANEL-400x400h.jpg "ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ [Τ-600]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Σχεδιασμένο για να κάνει εγκοπές και στις δυο επιφάνειες των μυών του κρέατος έτσι ώστε να αυξηθεί η απορρόφηση της άλμης. Είναι πολύ αποτελεσματικό στο να «κόβει» τους σκληρούς ιστούς και μυς και έτσι να δημιουργείτε μεγαλύτερη επιφάνεια απορρόφησης. Σαν αποτέλεσμα της διαδ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙΑ [ΤΝ-700]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646304235_TENDERISER%20WITH%20KNIVES%20I-400x400w.jpg "ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙΑ [ΤΝ-700]")
![ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙΑ [ΤΝ-700]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/data/products/1646304235_TENDERISER%20WITH%20KNIVES%20II-400x400.jpg "ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙΑ [ΤΝ-700]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Το TN-700 της NOWICKI είναι σχεδιασμένο για να τρυφεροποιεί και να μαλακώνει το κρέας προς κατεργασία. Με αυτό τον τρόπο λοιπόν το κρέας γίνεται πιο μαλακό και ταυτόχρονα αυξάνεται η δυνατότητα απορρόφησης της άλμης.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Κεφαλή μ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
![ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΑΛΜΗΣ 400L [MS-400]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/ms%201000-400x400h.jpg "ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΑΛΜΗΣ 400L [MS-400]")
![ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΑΛΜΗΣ 400L [MS-400]](https://www.texnika-inox.gr/image/cache/catalog/ANADEYTHRAS%20ALMHS-400x400h.jpg "ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ ΑΛΜΗΣ 400L [MS-400]")
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Αυτή η μηχανή ανάδευσης άλμης δίνει την δυνατότητα στον χρήστη να δημιουργεί απλά και γρήγορα ομογενοποιημένη άλμη χωρίς ίζημα από τις στεγνές ουσίες που χρησιμοποιούμε.
Κατάλληλη για την ανάδευση και ομογενοποίηση όλων των τύπων άλμης και υλικών όπως καραγενάνη, πρωτεΐνες γάλα..
14,11€ 0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:11,38€