ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Η μηχανή αυτή της NOCK είναι κατάλληλη για την κοπή σε λωρίδες ή φέτες χοιρινό, μοσχάρι ή κοτόπουλο χωρίς κόκαλο.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
- Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
- Κινουμένη επάνω σε ρόδες.
- Διαθέτει ταινιόδρομο για την εισαγωγή του κρέατος προς κατεργασία 1170x690mm και ταινιόδρομο εξόδου του έτοιμου προϊόντος 1170Χ690mm
- Η συγκράτηση του κρέατος προς κατεργασία γίνεται με μονάδα πίεσης που συγκρατείται από ελατήρια.
- Η κοπή εκτελείτε από έναν άξονα με κυκλικά μαχαίρια και αποστάτες (ελάχιστη απόσταση λεπίδων 6-8mm ανάλογα με το προιόν)
- Συμπεριλαμβάνεται εργαλείο ανύψωσης του άξονα και προστατευτικό κάλυμμα των λεπίδων
- Κατόπιν παραγγελίας μπορούμε να εξοπλίσουμε την μηχανή με “χτένι” καθαρισμού χωρίς οικονομική επιβάρυνση
- Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος
ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
|
CB 495/7Κ SLICER 200/300
|
ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ ΛΕΠΙΔΑΣ
|
mm
|
200/300
|
ΠΛΑΤΟΣ ΚΟΠΗΣ
|
mm
|
590
|
ΜΕΓΙΣΤΟ ΥΨΟΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
|
mm
|
70/120
|
ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΚΟΠΗΣ
|
m/min
|
18
|
ΙΣΧΥΣ
|
KW
|
1,5
|
ΠΑΡΟΧΗ/ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ
|
V/Hz
|
3X400/50
|
ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
mm
|
2450
|
ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
mm
|
1020
|
ΥΨΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ
|
mm
|
1300
|
ΒΑΡΟΣ
|
Kg
|
320
|