ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

 Το πολύ-μηχάνημα αυτό της FOODLOGISTIC (Γερμανίας) είναι σχεδιασμένο για την κοπή κρέατος, αλλαντικών, λαχανικών, τυριού, ψαριών και φρούτων. Η εξαιρετικά συμπαγής κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι και το δυνατό του μοτέρ του δίνουν την δυνατότητα να ανταπεξέρχεται ακόμα και στην πιο απαιτητική παραγωγή.

• Κατάλληλο  και για την κοπή  λίπους
• Τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας

 ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ 

• Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή
• Ειδικός θάλαμος με  σύστημα πίεσης “ pre-pres control” που κάνει πρΟ-συμπίεση του προϊόντος προς κοπή. Έτσι επιτυγχάνουμε την συνεχή λειτουργία της μηχανής  
• Διαθέτει επίσης την ειδική πατέντα της FOODLOGISTIK με σύστημα συμπίεσης πριν την κοπή με διπλό υδραυλικό σύστημα
• Πάνω από 1.400 κοψίματα ανά λεπτό
• Ειδικός διπλός θάλαμος  για ταυτόχρονο γέμισμα και κοπή του κρέατος
• Δυνατότητα επεξεργασίας κρέατος έως και μειoν τρεις  βαθμούς κελσίου
• Με θυρίδα εξόδου του προϊόντος σε πρότυπα δοχεία 200L
• Η λειτουργία του μηχανήματος ελέγχεται από μικροεπεξεργαστή
• Αξιόπιστη μονάδα ελέγχου με απλό χειρισμό
• Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχάνημα

ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ