Η σειρά COMFORT της FOODLOGISTIK (Γερμανίας) είναι ιδανική για κοπή σε φέτες όλων των ειδών τα κρέατα με ή χωρίς οστά αλλά και ψάρια, λουκάνικα, τυρί κ.τ.λ. Το μηχάνημα μπορεί να φτάσει έως και τα 200 κοψίματα το λεπτό ενώ προτείνεται για την κοπή κρέατος φρέσκου ή ελαφρώς παγωμένου έως -4 C.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Δυνατότητα ρύθμισης πάχους κοπής από 1mm έως το μήκος του θαλάμου
Δυνατότητα παραγωγής έως και 200 κοπές ανά λεπτό (400 με διπλό μαχαίρι)
Αυτόματη επιστροφή της αρπάγης συγκράτησης στην αρχική του θέση μετά την κοπή
Επιλογή για την παραγωγή φετών βήμα-βήμα η συνεχόμενα
Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή
Πλήρες σύστημα ελέγχου του μηχανήματος με οθόνη αφής που μας εξασφαλίζει την δυνατότητα δημιουργίας προσαρμοσμένων προγραμμάτων εργασίας
Οπτικός αισθητήρας για ελαχιστοποίηση των απωλειών
Δυνατότητα τοποθέτησης ταινιόδρομου εξόδου του προϊόντος