Menu
Your Cart

ΓΕΝΝΗΤΡΙΑ ΚΑΠΝΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΗ [KNA 200]

ΓΕΝΝΗΤΡΙΑ ΚΑΠΝΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΗ [KNA 200]
  • Κατασκευαστής: TEXNIKA INOX
  • Κωδικός Προϊόντος: KNA 200
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€

Οι θάλαμοι επεξεργασίας προϊόντων αλλαντοποιίας συνδέονται με μια γεννήτρια μεγάλης παραγωγής καπνού. Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και τροφοδοτεί τον θάλαμο με καπνό στην παραγωγή καπνιστών προϊόντων.

Η αυτόματη γεννήτρια καπνού παράγει άμεσα φυσικό καπνό χωρίς προθέρμανση.

 

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

 

Η κατασκευή της γίνεται εξ ολόκληρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και παραδίδεται πλήρως συναρμολογημένη από την εταιρία μας. Αποτελείτε από τον χώρο αποθήκευσης-μεταφοράς πριονιδιού, το χώρο καύσης πριονιδιού, τη πόρτα, το πίνακα ελέγχου καθώς και τα λειτουργικά συστήματα της.

Στον χώρο καύσης υπάρχει θερμοστοιχείο [αντίσταση] χαμηλής ηλεκτρικής τάσης. Είναι τοποθετημένο σε ειδική αποσπώμενη κεφαλή [με πτερύγια] για μεγαλύτερη ασφάλεια, καλύτερη απόδοση και ευκολότερο καθαρισμό.

Η πόρτα είναι στιβαρή κατασκευή, διαθέτει μόνωση, δυο μεντεσέδες, δυο κλείστρα και λάστιχο σιλικόνης για τη σωστή στεγανότητα.

Οι διαστάσεις της είναι:  1000Χ420Χ1630mm (ΜxΠxΥ)

 

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

 

Ένας ηλεκτροκινητήρας αναλαμβάνει να ασκήσει την κατάλληλη πίεση στο πριονίδι έτσι ώστε να μεταφερθεί, σε καθορισμένους χρόνους, στον χώρο καύσης. Ο αέρας που εισέρχεται στον χώρο καύσης είναι απολύτως ελεγχόμενος και έτσι έχουμε την δυνατότητα να ρυθμίζουμε την ποσότητα του καπνού που παράγεται (έχει την δυνατότητα να τροφοδοτήσει έως και τρεις θαλάμους θερμικής κατεργασίας). Έτσι και η διακοπή του καπνού είναι ακαριαία αφού ο χώρος καύσης είναι απόλυτα στεγανός.

 

ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ

 

Ο πίνακας ελέγχου είναι τοποθετημένος μέσα σε ανοξείδωτο στεγανό πλαίσιο, διαθέτει όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα [ διακόπτη ισχύος, τηλεχειριζόμενους διακόπτες, ασφάλειες, ενδεικτικά, κ.λ.π.] που απαιτούνται για τη σωστή και ασφαλή λειτουργία των συστημάτων του.

Διαθέτει σύγχρονα συστήματα ελέγχου, ενδεικτικές λυχνίες λειτουργιών καθώς και σύστημα ασφαλείας [Alarm] με ηχητικές ενδείξεις για βλάβη.

Η γεννήτρια καπνού παραδίδεται με δικό της ηλεκτρικό πίνακα, για σύνδεση με υπάρχοντες θαλάμους επεξεργασίας, ή ελέγχετε πλήρως από τον ηλεκτρικό πίνακα του θαλάμου επεξεργασίας προϊόντων αλλαντοποιίας που κατασκευάζουμε.

 

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΕΝΕΡΓΕΙΑ

 

Ηλεκτρική τάση /ισχύς: 400V / 1kW

Παροχή αέρα: σωλήνα ½” inch, πιέσεως 4 - 8 bar