ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Οι ισχυρές εργαστηριακές κρεατομηχανές MADO κατασκευάζονται με τις υψηλότερες προδιαγραφές χρησιμοποιώντας τεχνολογία αιχμής και υλικά υψηλής ποιότητας. Έτσι έχουμε την δυνατότητα να διαχειριστούμε κρέας διαφόρων ειδών ακόμα και σε σχετικά παγωμένη μορφή (-8ο C).
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Μηχανή και κοχλίας κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα
• Σύστημα κοπής τύπου Unger D-114 (5 τμήματα κοπής), με διάταξη προκόπτη, μαχαίρι, πλάκα κοπής, μαχαίρι, τελική πλάκα κοπής, για άριστη κοπή χωρίς να ταλαιπωρείται το προϊόν
• Αποσπώμενη προστασία χεριών
• Δυο ταχύτητες λειτουργίας
• Μηχανικό σύστημα εξαγωγής του κοχλία
• Διαθέτει χοάνη 80 λίτρων
• Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων για την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ MEW 719
ΠΑΡΟΧΗ/ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ V/Hz 3ph-400/50
ΙΣΧΥΣ ΜΟΤΕΡ ΚΟΧΛΙΑ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑΣ KW 4,8/6,0
ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ Α 25
ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΕΣ rpm 130/260
ΠΑΡΑΓΩΓΗΚΟΤΗΤΑ Kg/h έως και 1.600
ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΟΠΗΣ - D-114
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΧΟΑΝΗΣ L 80
ΜΗΚΟΣ mm 1050 ΠΛΑΤΟΣ mm 900 ΥΨΟΣ mm 1200
ΒΑΡΟΣ Kg ~250