Αυτή η φόρμα κατασκευάζεται από πλέγμα ανοξείδωτου χάλυβα σε κατάλληλες διαστάσεις για να μπαίνει στο καρότσι πρέσα. Είναι κατάλληλη για την παραγωγή μπέικον. Το εσωτερικό της φόρμας είναι μοιρασμένο σε τέσσερα ορθογώνια τμήματα για να μεγιστοποιεί την παραγωγή.
Το σιφόνι είναι βαρέως τύπου, κατασκευασμένο εξ ολόκληρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 πάχους 2 χιλ. έχει κυλινδρική διατομή διαμέτρου Φ150mm χωρίς ..