Menu
Your Cart

ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-21/84]

ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-21/84]
  • Κατασκευαστής: NOWICKI
  • Κωδικός Προϊόντος: MHM-21/84
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

  • Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ.
  • Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης  από το κρέας.
  • Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.

 ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

  • Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
  • Ταινιόδρομος μηχανικής λειτουργίας τεσσάρων ταχυτήτων.
  • Απλό και αποδοτικό σύστημα μετάδοσης ισχύος.
  • Διαθέτει αντλία “κεντρόφυγου” υψηλής απόδοσης φτιαγμένη από ανοξείδωτο ατσάλι.
  • Δεξαμενή συγκράτησης της άλμης φτιαγμένη από ανοξείδωτο ατσάλι.
  • Πλήρες σύστημα ανακύκλωσης και φιλτραρίσματος της άλμης.
  • Πολύ απλή  αλλαγή βελονών, για τον εύκολο καθαρισμό τους.
  • Βελόνες πάχους 4 mm κατάλληλες για χοιρινό και κόκκινα κρέατα.
  • Δυνατότητα επιλογής βελόνων 2 ή 3 mm.
  • Εύκολη και γρήγορη αλλαγή κεφαλής (μαζί με τις βελόνες).
  • Δυνατότητα ρύθμισης της πίεσης λειτουργίας έως 3 bar.
  • Δυο ταχύτητες κεφαλής βελονισμού με “βήμα” 200mm.
  • Σύστημα πολύ-χρηστικών κεφαλών εγχύσεως με δυνατότητα επιλογής για διπλές βελόνες (42 βελόνες), τριπλές βελόνες (63 βελόνες) ή Τετραπλές  βελόνες (84 βελόνες) στην ίδια κεφαλή χωρίς καμιά αλλαγή.
  • Πλήρες σύστημα  ελέγχου του μηχανήματος
  • Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος.
  • Ο έλεγχος του μηχανήματος γίνεται μέσω οθόνης αφής με μικροϋπολογιστή

ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

  • ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

 

MH-21/84 Μ

  • ΑΡΙΘΜΟΣ ΒΕΛΟΝΩΝ

 

21/42/63/84

  • ΠΛΑΤΟΣ ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΥ

mm

326

  • ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΥ

mm/cycle

12/16/35

  • ΩΦΕΛΙΜΟ ΥΨΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

mm

200

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΣΥΓΚΡΑΤΗΣΗΣ ΜΕ ΕΝΑ ΠΕΡΑΣΜΑ

%

10-50

  • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΜΗΧΑΝΗΣ

Kg/h

1100-2150

  • ΙΣΧΥΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

Kw

2,1

  • ΠΑΡΟΧΗ/ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ

V/Hz

3x400/50

  • ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1680

  • ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

700

  • ΥΨΟΣ  ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1860

  • ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

kg

330

 

Ετικέτες: ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΑ