Menu
Your Cart

ΓΡΑΜΜΗ ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΙΜΑ [RHP-240 & MC 3-3/3-1]

ΓΡΑΜΜΗ ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΙΜΑ [RHP-240 & MC 3-3/3-1]
  • Κατασκευαστής: REX TECHNOLOGIE
  • Κωδικός Προϊόντος: RHP-240 & MC 3-3/3-1
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€

Η REX ανέπτυξε την τεχνολογία παραγωγής και μεριδοποίησης κιμά για να καλύψει τις ανάγκες της σύγχρονης βιομηχανίας. Το σύστημα αποτελείτε από υπομονάδες για να μπορεί εύκολα και γρήγορα να προσαρμοστεί στις απαιτήσεις του πελάτη. Αυτό δίνει στην γραμμή παραγωγής κιμά της REX το προβάδισμα στην σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας ενώ ταυτόχρονα βελτιώνει την ποιότητα του τελικού προϊόντος.
 
Οι κεφαλές MC 3-1 και MC 3-3 είναι σχεδιασμένες και αυτές με αρθρωτές υπομονάδες για να μπορούν να συνδυαστούν με διάφορα κοπτικά σετ. Η τελική διάτρητη πλάκα κοπής στην κεφαλή MC 3-3 διαμορφώνεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη. Το πλάτος του τελικού προϊόντος μπορεί να επιλεχθεί από μια κλίμακα 60-200mm με διάφορα επίπεδα κοκκοποίησης έτσι ώστε να επιτευχτεί η υφή που επιθυμεί ο πελάτης. Υπάρχει επίσης η επιλογή κατασκευής ειδικής τελικής πλάκας κοπής για παραγωγή διαφόρων κρεατοσκευασμάτων όπως για παράδειγμα κεμπάπ.
 
Στην κεφαλή MC 3-1 έχουμε την δυνατότητα να χρησιμοποιήσουμε πνευματικό σύστημα διαχωρισμού για να αφαιρούνται οι τένοντες και τυχόν κόκαλα που βρίσκονται μέσα στο κρέας. Η λειτουργία της μηχανής μπορεί να προγραμματιστεί μέσω των λειτουργικών συστημάτων που διαθέτει.