Αναδευτήρας (ΜΙΞΕΡ) 65 λίτρων με δύο ξεχωριστά μοτέρ για τον αναδευτήρα και την λεκάνη έτσι ώστε να επιτυγχάνεται καλύτερη μίξη και ομογενοποίηση των προϊόντων προς κατεργασία. Ο σχεδιασμός των mixer απευθύνεται στην ανάδευση κρεατο-σκευασμάτων που περιέχουν κιμά παρόλα αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ευρεία γκάμα προϊόντων.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
• Πατενταρισμένο σύστημα με διπλό βραχίονα για να επιτυγχάνουμε καλύτερη ανάμιξη σε λιγότερο χρόνο. Ο ένας βραχίονας αναδεύει το προϊόν από κάτω προς επάνω ενώ ταυτόχρονα ο δεύτερος βραχίονας κάνει ανάποδη ανάδευση από επάνω προς τα κάτω. Αυτή η αντίθετη δράση μειώνει τον χρόνο ανάδευσης στο μισό
• Η κεφαλή ανασηκώνεται με «πνευματική» υποβοήθηση
• Πλαστικό καπάκι με τρύπα για να προσθέτουμε υλικά κατά την διαδικασία. (εγκεκριμένο υλικό για να μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επεξεργασία τροφίμων)
• Χωρητικότητα λεκάνης 65 λίτρα (7-45 Kg ζύμης)
• Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικό εγκεκριμένο για χρήση στην βιομηχανία τροφίμων
• Αδιάβροχος πίνακας ελέγχου.
• Διαθέτει διακόπτη ασφαλείας για να διακόπτεται η λειτουργία του αναδευτήρα όταν σηκώνεται η κεφαλή του μηχανήματος.
• Εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος αφού η λεκάνη μπορεί να διπλώσει