Menu
Your Cart

ΚΟΠΗ ΥΨΗΛΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ ΣΕ ΛΕΚΑΝΗ 60 Λίτρων [KN-60]

ΚΟΠΗ ΥΨΗΛΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ ΣΕ ΛΕΚΑΝΗ 60 Λίτρων [KN-60]
  • Κατασκευαστής: NOWICKI
  • Κωδικός Προϊόντος: KN-60
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

  • Κατάλληλο για την παραγωγή καπνιστών, βραστών ή ωμών προϊόντων. Έχει εξαιρετικές δυνατότητες παραγωγής λεπτόκοκκου κολλαγόνου αλλά και στην προετοιμασία οποιαδήποτε άλλης γέμισης .

 ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ 

  • Πλήρως ανοξείδωτη και στιβαρή κατασκευή
  • Ο έλεγχος της μηχανής γίνεται με μικρο-επεξεργαστή SIEMENS
  • Έλεγχος όλων των παραμέτρων (ταχύτητα μαχαιριών και Bowl)
  • Εύκολη συναρμολόγηση και αποσυναρμολόγηση των μαχαιριών
  • Έλεγχος της θερμοκρασίας του προϊόντος
  • Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος

ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

  • Μικροϋπολογιστής  λειτουργίας με αρίστη εργονομία για εύκολο και πλήρη χειρισμό, του μηχανήματος.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

  • ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

 

KN-60

  • ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΛΕΚΑΝΗΣ

Dm3

60

  • ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ

 

6

  • ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ

rpm

200-6000

  • ΤΑΧΥΤΗΤΑ BOWL

rpm

2-15

  •  ΙΣΧΥΣ ΜΟΤΕΡ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ

KW

18,5

  •  ΙΣΧΥΣ ΜΟΤΕΡ BOWL

KW

1,1

  • ΙΣΧΥΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ

KW

~20

  • ΠΑΡΟΧΗ/ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ

V/Hz

400/50 3ph.

  • ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1650

  • ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1400

  • ΥΨΟΣ  ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1190

  • ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

kg

1350