Οι αυτόματες κρεατομηχανές της MADO δίνουν παραγωγικές λύσεις για όλες τις προκλήσεις που εμφανίζονται κατά την παραγωγική διαδικασία στον τομέα της επεξεργασία του κρέατος. Η προηγμένη τεχνολογία σε συνδυασμό με τα υλικά πρώτης ποιότητας και τις εξελιγμένες τεχνικές επεξεργασίας δίνουν μηχανήματα τα οποία εγγυώνται βέλτιστα αποτελέσματα σε κάθε φάση της παραγωγικής διαδικασίας. Η άνω μηχανή είναι κατάλληλη για την κοπή διαφόρων τύπων κρέατος, φρέσκου ή κατεψυγμένου έως -5 C (προ-τεμαχισμένου), με εξαιρετική ποιότητα τελικού προϊόντος.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Διάμετρος εξόδου μηχανής Φ130mm (E-130)
Ευθύγραμμη μηχανή με κοχλία μεταφοράς και κατεργασίας τοποθετημένους διαδοχικά
Σύστημα κοπής τύπου Unger E-130 (5 τμήματα κοπής), με διάταξη προκόπτη, μαχαίρι, σίτα κοπής, μαχαίρι, τελική σίτα κοπής, για άριστη κοπή χωρίς να ταλαιπωρείται το προϊόν
Με ειδικά σχεδιασμένο σύστημα μεταφοράς του κρέατος από την χοάνη στον χώρο κοπής για μεγαλύτερη οικονομία
Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή
Δυνατότητα τοποθέτησης ηλεκτρονικής ρύθμισης στροφών(inverter) για πλήρη έλεγχο της ταχύτητας της μηχανής
Δυνατότητα τοποθέτησης συστήματος απονεύρωσης του κρέατος (κατόπιν παραγγελίας)
Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων για την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος.