Menu
Your Cart

ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-68/204 M]

ΒΕΛΟΝΙΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ [MHM-68/204 M]
  • Κατασκευαστής: NOWICKI
  • Κωδικός Προϊόντος: MHM-68/204 M
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

  • Κατάλληλο για την έγχυση άλμης με βελονισμό σε οποιοδήποτε τύπο κρέατος με κόκαλο η άνευ.
  • Υψηλής απόδοσης και ακριβείας έγχυση με αρίστη ικανότητα συγκράτησης της άλμης  από το κρέας.
  • Παραγωγή υψηλής ποιότητας τελικών προϊόντων.

 ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

  • Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
  • Ταινιόδρομος μηχανικής λειτουργίας πέντε ταχυτήτων.
  • Απλό και αποδοτικό σύστημα μετάδοσης ισχύος.
  • Διαθέτει αντλία “κεντρόφυγου” υψηλής απόδοσης φτιαγμένη από ανοξείδωτο χάλυβα.
  • Δεξαμενή συγκράτησης της άλμης φτιαγμένη από ανοξείδωτο χάλυβα.
  • Πλήρες σύστημα ανακύκλωσης και φιλτραρίσματος της άλμης.
  • Πολύ απλή  αλλαγή βελονών, για τον εύκολο καθαρισμό τους.
  • Βελόνες πάχους 4 mm κατάλληλες για χοιρινό και κόκκινα κρέατα.
  • Δυνατότητα επιλογής βελονών 2 ή 3 mm.(κατόπιν παραγγελίας)
  • Εύκολη και γρήγορη αλλαγή κεφαλής (μαζί με τις βελόνες).
  • Δυνατότητα ρύθμισης της πίεσης λειτουργίας έως 3 bar.
  • Δυο ταχύτητες κεφαλής βελονισμού με “βήμα” 200mm.
  • Σύστημα πολύ-χρηστικών κεφαλών εγχύσεως με δυνατότητα επιλογής για διπλές βελόνες (136 βελόνες) ή τριπλές βελόνες (204 βελόνες) στην ίδια κεφαλή χωρίς καμιά αλλαγή.
  • Δυνατότητα τοποθέτησης “μαχαιριών” τρυφεροποίησης (κατόπιν παραγγελίας)
  • Πλήρες σύστημα  ελέγχου του μηχανήματος
  • Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

  •  Ο έλεγχος του μηχανήματος γίνεται με μικροϋπολογιστή μέσω κονσόλας με αρίστη εργονομία για εύκολο και πλήρη χειρισμό, του μηχανήματος.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

  • ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

 

MHM 68/204 M

  • ΑΡΙΘΜΟΣ ΒΕΛΟΝΩΝ

 

68/136/204

  • ΠΛΑΤΟΣ ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΥ

mm

525

  • ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΤΑΙΝΙΟΔΡΟΜΟΥ

 

5ταχύτητες

  • ΩΦΕΛΙΜΟ ΥΨΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

mm

200

- ΟΓΚΟΣ ΒΕΛΟΝΙΣΜΟΥ

%

6-55

  • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΜΗΧΑΝΗΣ

Kg/h

500-6000

  • ΠΑΡΟΧΗ/ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ

V/Hz

3x400/50

  • ΙΣΧΥΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

Kw

5,4

  • ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1730

  • ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

990

  • ΥΨΟΣ  ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1970

  • ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

kg

490