Menu
Your Cart

ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙΑ [ΤΝ-700]

ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙΑ [ΤΝ-700]
  • Κατασκευαστής: NOWICKI
  • Κωδικός Προϊόντος: ΤΝ-700
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Το TN-700 της NOWICKI είναι σχεδιασμένο για να τρυφεροποιεί και να μαλακώνει το κρέας προς κατεργασία. Με αυτό τον τρόπο λοιπόν το κρέας γίνεται πιο μαλακό και ταυτόχρονα αυξάνεται η δυνατότητα απορρόφησης της άλμης.

 ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

  • Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Κεφαλή με πολύ-λεπίδες τρυφεροποίησης
  • Ρύθμιση τριών σταδίων ανάλογα με το αν υπάρχει δέρμα ή όχι καθώς και το ύψος του κρέατος
  • Ρύθμιση της ταχύτητας της κεφαλής

ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

  • ΤΥΠΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

 

ΤΝ-700

  • ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΣΗΣ

τεμάχια

833

  • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ

Kg/h

4000

  • ΥΨΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ (ΜΑΧ)

mm

160

  • ΙΣΧΥΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ

KW

3

  • ΠΛΑΤΟΣ ΤΡΦΕΡΟΠΟΙΗΣΗΣ

mm

600

  • ΜΗΚΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1700

  • ΠΛΑΤΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1120

  • ΥΨΟΣ  ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

mm

1950

  • ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ

kg

570