ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Η μηχανή αυτή της NOCK είναι κατάλληλη για την κοπή σε λωρίδες ή φέτες χοιρινό, μοσχάρι ή κοτόπουλο χωρίς κόκαλο.

 ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ  

• Υψηλή ποιότητα τελικών προϊόντων
• Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή.
• Κινουμένη επάνω σε ρόδες.
• Διαθέτει ταινιόδρομο για την εισαγωγή του κρέατος προς κατεργασία 1170x490mm και ταινιόδρομος εξόδου του έτοιμου προϊόντος 1170Χ490mm
• Η συγκράτηση του κρέατος προς κατεργασία γίνεται με μονάδα πίεσης που συγκρατείται από ελατήρια.
• Περιλαμβάνει έναν άξονα με κυκλικά μαχαίρια με αποστάτες ~7mm  (Άλλα διαθέσιμα πλάτη 6,7,8,9,10,11mm)
• Συμπεριλαμβάνονται εργαλείο ανύψωσης του άξονα και προστατευτικό κάλυμμα των λεπίδων
• Κατόπιν παραγγελίας μπορούμε να εξοπλίσουμε την μηχανή με “χτένι” καθαρισμού χωρίς οικονομική επιβάρυνση
• Εξαιρετικός σχεδιασμός με αποφυγή κρυφών σημείων με αποτέλεσμα την εύκολη καθαριότητα και απολύμανση του μηχανήματος

ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ